千文网小编为你整理了多篇相关的《大学生活动策划(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《大学生活动策划(合集)》。
一、活动主题
“奉献青春,传递关爱”――走进东山敬老院
二、活动背景
“南京晓庄学院博爱同盟”是在我校学工处指导下,于20xx年6月7日成立的一个从事自助、助人活动的公益性学生团体,其主体是我校历届获得江苏陶欣伯助学基金会资助的学生。本团体的宗旨是:传递社会关爱,锻造自强之才。以南京晓庄学院为依托,宣扬陶欣伯先生以及江苏省陶欣伯助学基金会的博爱精神,为广大同学作表率,勤勉学习,立志成才,回报家乡,回馈社会。
时值暑假来临,“博爱同盟”的会员们,希望藉此机会,展示晓庄学子风采,奉献爱心,传递关爱,让爱心薪火相传。
三、活动意义及目的
1、“人生天地间,各自有禀赋。为一大事来,做一大事去”,在社会服务中,体现自身价值。
2、通过此次活动让同学们全方位地接触社会,了解社会,培养适应社会的能力,通过社会实践锻炼同学们的实践能力。
3、传递社会关爱,锻造自强之才。团队的组成人员大部分都是“博爱同盟”的自然会员,是受陶欣伯先生资助的自强之才。通过这种方式,既是对陶先生的一种慰藉,也是我们自我锻造的一种很好的方式。
4、我为晓庄争光添彩,充分发挥当代大学生的人文精神,使大学生本着一颗关爱之心,帮助弱势群体,担负起助残、扶弱的职责。
6、发扬我校老校长“知行合一”精神的例证,将在校学习的理论知识,运用到社会实践的实证,在服务中,宣扬了行知精神。
四、活动时间:
20xx年6月29日――7月3日
五、活动地点:
东山敬老院
六、活动宣传
做好活动的宣传工作,可以通过自制的宣传板、横幅、“博爱同盟”博客以及网络西祠讨论版,扩大宣传。对东山敬老院进行宣传,让更多的大学生了解南京的老人,了解他们的生活状态,引起大学生对弱势群体的关注,激发当代大学生应有的社会责任意识和志愿服务意识。
七、活动安排
(一)准备阶段:20xx年6月13日――6月28日
1、联系实践基地――东山敬老院,把活动时间、地点、方式、内容,以及一些细节问题沟通好。
2、从团体自主报名的志愿者中进行严格选拔,人数为13人。
(二)召开活动动员大会,介绍在敬老院的相关工作,并对相关沟通服务技巧进行集中培训。
(三)实施阶段:20xx年6月29日――7月3日,持续5天。
实践地点:东山敬老院。
活动内容:擦窗,拖地,读报,陪老人聊天等。
分组情况:志愿者分为秘书组、后勤组、宣传组、服务组4个小组。每组确定小组长,明确工作任务。该服务实践活动由钟大悠同学负责。各组做好自己的工作,保证活动正常进行:
1、宣传组负责活动的宣传,包括制作横幅、横幅的携带和管理。准备好相机,负责全程拍照和摄影。如有可能,联系媒体报道。
2、后勤组负责成员的物品的供应和安排:准备好衣服、药品、水,管理财务,做好组织交代的其他任务。
3、秘书组负责制作小组成员通讯录。制作一份活动简报。活动结束后完成实践课题和团队总结。在敬老院工作人员的指导下工作。
4、服务组:团队所有成员。
具体方案:
1、早上统一从方山校区出发,乘坐17路公交,抵达实践地点――东山敬老院,在工作人员的安排、指导下,开展工作。
2、中午就近解决午餐,下午继续服务,晚上返回方山校区。
3、组员返校后开所有组员大会,总结当天的活动。
(四)总结阶段:20xx年7月
1、做好实践课题、团队总结。
2、每位组员上交一篇1000字左右的实践感想。
3、整理活动照片及书面材料,制作ppt展示文稿,总结活动。
4、将开展活动的有关情况及时上报学工处,活动结束后将进行总结表彰。
八、团队安全方案
(一)总体把握,责任到人
1、确定团队安全总责任人,统一协调,监督管理。
2、出发前作安全总动员。
3、准备常备药物。
4、针对团队女生中女生多的情况实行男生重点责任制,尽心尽责服务女生,保护女生。
5、活动进行中,各成员手机并确保开机,以便联系。
(二)加强预防,具体到事
1、交通安全:乘坐公交车(17路盛广线),不坐“三无”车辆。
2、财务安全:贵重物品妥善保管,出行中尽量坐在一起,互相照应。
3、人身意外伤害:经统计,志愿者均有保险。
4、身体健康:外出活动,备足饮用水及防暑用品,不透支体力,严防中暑。注意饮食卫生,不食不干不净的食物及变质食品,不喝生水。
九、管理规定
为保证暑期社会实践活动有秩序进行,提高团队人员的整体素质,树立良好的社会形象,特制定本规定。
1、参与志愿服务的成员,在活动中要注意与老人的沟通方法,严格要求自己,认真、热情工作,虚心学习,服从组织安排,服从统一管理,严禁擅自离队。
2、开展工作积极与他人合作,禁止搞个人主义。有了困难,及时向指导老师和领队报告。
3、忌做表面文章,认真思考和及时总结,努力把实践中获得的感性认识上升为理性认知。
4、与人交往礼貌待人,不卑不亢,不对志愿服务单位乱提要求。
5、统一财务管理,使用活动经费提供真实证明。
6、在活动过程中,全体成员务必坚持厉行节约原则。
7、参加队员须交心得体会,认真总结经验教训。
8、提高意识,注意自身财产、人身安全。
在不断地发展和前进中,很多的社会问题都在涌现出来,这是值得我们深深的关注和思考的问题,为什么有这么多的问题涌现出来,这些问题中有多少得到了妥善解决呢,这是我们要知道的另一个重要问题。在当前大力发展经济的情况下,很多的问题被经济的发展忽略了,官员只能经济的发展而不去关注社会问题的存在,是非常的片面的发展。相信在未来的某一天,会出现一批官员,重实事,做好事,把我们的社会问题慢慢的解决掉!
第二届“show出自己”新生杯辩论赛策划书
活动背景:新生是锐利的,他们就像是一把刚磨砺出来的剑——需要一试锋利。刚刚挣脱考试束缚的他们思想发散,才思敏捷,有满腔的热情可以在唇枪舌剑之中爆发。
“show出自己”新生杯辩论赛在上一学年已经举办过一次,比赛为“睿智杯”比赛中外经贸学院的队伍选拔了优秀的人才。
活动目的:为大一新生提供了一个展示自己口才、思辨能力、反应能力的平台。活跃新生的课余生活,让他们可以在比赛中挑战对手,挑战自己。在本次比赛中选拔优秀选手为下学期人文学院主办的校“睿智杯”比赛选拔人才。
活动时间:九月末(具体可讨论)
活动地点:教学楼(根据具体情况而定)
活动负责人:***
工作安排:
指导组:
组长:***
组员:***等人(上届“睿智杯”参赛选手或辩论赛资深人士)
要求:1.为新生介绍辩论赛形式,若新生有要求也可作为他们小组比赛时的指导;
2.在决赛队伍比赛之前提供赛前指导,保证决赛队伍的高水平发挥;
3.在决出名次之后,对优秀辩手集中进行培训,培训形式由指导组自行商定;
4.指导组同时作为比赛的评委组,每次小组赛至少有两人参与。
活动组:
组长:***
组员:理论学习中心成员,外联部,宣传部
要求:1.组长赛前整合辩论赛的相关工作人员开会,确定工作;
2.理论学习中心,制作辩论赛报名表,负责收集报名表,联系参赛队伍抽签(抽签内容含有两项,分别为对手和辩题),记录抽签情况;
3.外联部,申请活动教室,确保活动顺利进行;
4.理论学习中心,确定辩题,要求题目要合情合理,让参赛队有话可说,希望拟题小组可以与指导组多商量沟通,辩题的好坏对辩论来说也是至关重要的。
宣传组:
组长:***
组员;宣传部
要求:1.活动期间提前制作海报横幅,海报内容要简洁明了,突出本次活动,横幅争取挂到显眼的地方;
2.安排摄影人员
3.在比赛抽签结束后做一个看板,明确辩论的双方队伍,与比赛次序;
4.提前制作些简单的海报,根据当天比赛情况公布获胜队、当天的最佳辩手
活动安排:
1.在活动工作分配会议结束后各小组马上行动。拟题、出海报、申请活动教室等一系列相关活动要在报名工作结束前完成。
2.在班长会议上向各班班长介绍本次辩论赛,鼓励多多参与,发放报名表。
3收集报名表(收集时间以工作分配会议所定的时间为准)。在收集当天组织各班负责人开会,由指导组详细介绍辩论形式,如有需要可以细节影印出来交给各班负责人。指导结束后安排抽签,抽签纸上应注明:序号、辩题、正反方;
4.活动组应将比赛信息及时告诉各班负责人,通知内容有:比赛时间、地点、对手班级;
5.在赛前安排一场表演赛。表演赛的队员为“睿智杯”选手,邀请参赛选手到场;
6.比赛进行(每场比赛都应安排主持人与计时员)
7.决出决赛的参赛队伍。对决赛队伍进行赛前指导。邀请嘉宾(讨论决定)作为决赛评委。
8.对获奖队伍与个人颁发米乐体育app官网下载的荣誉证书
活动后期:
1.宣传部:针对本次比赛做一个图文展示
2.指导组:选出优秀辩手,集中培训
活动经费:
项目横幅米乐体育app官网下载的荣誉证书总计
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摘要
随着国内经济的发展,广告业在不断发展壮大。我们成立广告公司的重点是业务和管理方法的创新。这就是我们的广告公司之间的区别,他们共同受益,共同承担风险。
一、米乐体育官网app入口的介绍
创意广告媒体有限公司是一家媒体合资广告公司,集制作,代理,策划,创意,调查和咨询为一体。我们的米乐体育官网app入口的业务范围主要是在校园及周边地区投放产品广告。创意广告传媒有限公司是一家有限责任公司,拥有完整的管理体系,合作团队和优秀的骨干力量。我们有一个广告部门,一个计划部门,一个市场部门,一个执行部门,一个财务部门,一个人事部门,以及材料采购部门和办公室。
二、行业分析
在中国,有近2000万大学生。除去学杂费,大学生的年支出包括教育费,休闲娱乐和朋友,平均每人每年花费4000元,那么2000万大学生意味着8000亿的市场。数据清楚地显示了中国大学生的总体消费水平。正是由于如此庞大的消费群体,大多数企业越来越重视校园市场的发展和扩展,他们没有看到在学术节期间各种企业抢占市场的激烈局面。
我一直认为,最高的营销水平是征服客户的心,甚至是思想。大多数大学生和商人眼中都有消费者的需求。校园消费与社会供给缺乏融合是中年“老年”。我们校园媒体公司要做的就是这种“月老"。
三、产品或服务
创意广告传媒有限责任公司的目标是创建“人人都能负担得起的广告”。目前,米乐体育app官网下载的服务处于增长期。我们计划扩大广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群,包括餐饮,电子,服装和其他行业。我们的宣传不同于传统的广告“烧钱”,并通过受欢迎的明星和庞大的传单创造动力。我们的重点是让客户以最小的促销费用在有限的范围内实现主动的产品促销。我们帮助商家建立与消费者零距离的平台。借助我们的专业技术,可以帮助商家避免在类似宣传中可能遇到的困难和风险。
四、管理团队及组织结构
自成立以来,创意广告传媒有限责任公司已对公司类型,管理团队的职位和股权结构等一系列问题和情况进行了详细的分配和安排。
详细信息如下:xxx公司类型有限责任公司。本公司具有以下职务:总经理1名,副总经理2名,总经理1名,财务部1名,人事部1名,市场部1名,广告部负责人1名,企划部负责人1名,物资采购部负责人1名,职员2名。
我们公司的员工在行业中具有一定的能力和执行水平。他们在学校期间具有出色的学习成绩和杰出的技能,并参与学校经济中的学校活动。他们扎实的专业理论知识和丰富的社会实践经验为公司的未来发展奠定了坚实的基础。
五、市场分析和预测
1、市场描述
广告业是中国的新兴产业。在过去的几年中,公司数量持续增长,营业额和员工数量持续增长。增长率是可观的。据专家预测,全国广告营业额约为1100亿元。未来10年,中国广告市场有望成为世界三大广告市场之一。河南科技大学位于红旗区,附近有密集的学校和大量的大学生。
2、目标市场
根据地理特征,我们将创业初期的目标市场分为两类:高校及其周围的商店和主要营销商。学校市场主要表现为对学校广告的需求,学校各种团体活动的广告需求,学校举办的各种活动和比赛的广告需求以及研究生创业所需的广告。大学城周围市场的主要表现是商店和立面的广告需求,尤其重要的是要注意学校附近的立面和商店的更新非常快。
3、目标客户
目标客户初期主要定位在学校以及大学城内各企业、商铺、经营生产门面业主。
六、营销策略
1、创业初期
①与一些小规模广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。
②如果联合不成功,我们初期只能立足河南科技学院周边联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍我们广告公司。
③游说学校社团,将我们公司作为社团的广告代理。
④寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。
⑤与学校及周边网站建立米乐体育app官网下载的友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。
⑥开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。
2、创业发展阶段
①在开发区主要街道捐赠了价值数万元的户外广告,一些广告牌被用来向公众传达公共服务信息。广告牌不再被视为“道路污染”,而是为社会做出了贡献。另一部分可用于广告租金以获得收入。
②初步建立一个稳定的客户群。能够在主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个高校区覆盖
③把我们公司向各地推广,公司利润将趋向稳定化。
七、风险分析与管理
(一)商业风险
1、发展中遇到的问题有:有限的运营历史,资源的短缺,管理经验的不足,市场和产品的不确定性,对于关键管理人员的依赖性
2、我们企业规模较小资金短缺,从而导致我们抗风险的能力较弱,我们是一家刚刚开始成立的公司,规模小和资金缺乏是每一个刚成立的公司都要经历的。
3、当前我们面临很多的挑战最为主要的事情就是如何解决生存的问题,我们的竞争对手实力很是强大我们将进一步的对市场进行细分,做好自身的定位,努力的寻找到市场的空白点。
4、我们在技术上的能力还不够,尤其是在更为高超的技术上缺乏。
(二)商业机遇
虽然我们的经营伴随有风险,我们能够战胜这些困难因为我们有我们自身的一些优势。
1、我们公司刚开始起步时的启动资金很少,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用,同时我们对市场进行了细致的调查分析,我们把客户定位为低端客户,在现在我们面临的竞争对手中他们把大部分的精力,时间和金钱放在中端客户上忽略了低端客户。
2、我们的产品具有更人性化的设计。我们会根据每个客户的需求制定我们相信的广告策略。在服务方面,我们不仅提前提供一次性服务,而且与客户建立了长期的合作关系。
3、面对学校规章制度的制约,企业可以依靠与学校建立的良好合作关系,设法找到使活动“强调形象胜于销售”的方法。深入研究学生的消费心理和学生市场细分。以学生为真正消费者的公司营销活动也应注意产品质量,功能和定价技巧,以及流畅的销售和服务渠道。
4、校园市场潜力巨大。我们学校有30,000多名教职员工。随着大学生消费能力的提高,我们可以开阔视野,放眼长远。我们将集中精力对校园市场进行全面调查,以真正了解校园市场的需求,并用其解决市场,产品和管理问题。
如果我们能够克服这些风险,我们将在广告媒体的特殊市场中占据优势,并成为该行业的主力军。我们的品牌将在2年内被客户和投资者认可,我们可以实现这一目标。
一、策划书名称
写清策划书名称,简单明了,如"××活动策划书","××"为活动内容或活动主题,不需要冠以协会名称。如果需要冠名协会,则可考虑以正、副标题的形式出现。避免使用诸如"社团活动策划书"等模糊标题。
二、活动背景、目的与意义
活动背景、活动目的与活动意义要贯穿一致,突出该活动的核心构成或策划的独到之处。活动背景要求紧扣时代背景、社会背景与教育背景,鲜明体现在活动主题上;活动目的即活动举办要达到什么样的一个目标,陈述活动目的要简洁明了,要具体化;活动意义其中包括文化意义、教育意义和社会效益,及预期在活动中产生怎样的效果或影响等,书写应明确、具体、到位。
三、活动时间与地点
该项必须详细写出,非一次性举办的常规活动、项目活动必须列出时间安排表(教室申请另行安排)。活动时间与地点要考虑周密,充分顾到各种客观情况,比如教室申请、场地因素、天气状况等等。
四、活动开展形式
协会须注明所开展活动的形式,比如文艺演出、文体竞赛、影视欣赏、知识宣传、展览、调查、讲座等。
五、活动内容
活动内容为活动举办的关键部分。活动内容要符合时代主旋律和校园文化建设内涵,健康向上,富有教育意义与启示意义。杜绝涉及非健康文化的消极内容。要详细介绍出所开展活动的主要内容,如影片放映要写出影片的性质、名称和大致内容。
六、活动开展
作为策划的主体部分,表述方面要力求详尽,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表、数据等,便于统筹。活动开展应包括活动流程安排、奖项设置、时间设定等。涉及到奖项评定标准、活动规则的内容可选择以附录的形式出现。活动流程安排大致可以分为三个阶段:
㈠活动准备阶段(包括海报宣传、前期报名、赞助经费等);
㈡活动举办阶段(包括人员的组织配置、场地安排情况等);
注:须注明开展活动的阶段负责人、指导单位、参加人数等信息。
㈢活动后续阶段(包括结果公示、活动展开情况总结等);
注:如有涉及校园卫生、环境等情况,应及时清理。
七、活动经费预算
经费预算要要尽量符合实际花费;写出每一笔经费预算开支,以便于报销处理(报销时附正规发票)。如果大型活动需资金赞助,联系社团联外联部。
八、活动安全
对于大型活动和户外活动,要成立安全小组,指定第一安全负责人,充分考虑安全隐患,把人身安全放在活动开展的首要位置。在策划书的结尾,除写明策划单位、策划时间以外,协会负责人须亲自签名,并盖上协会印章,以示责任。
附:注意事项
1、本策划书格式要求只提供基本参考方面,为必须内容。在此基础上,社团策划书可以根据活动大小与类型适当添加、灵活书写,作到内容充实、版面安排得当。
2、本策划书格式要求只对策划内容作出规定,策划书字体、版面排版等不作统一要求,但各社团要保证策划书样式规范、美观。
3、如有附件(比赛规则、评分标准、奖项设置等)可以附于策划书后面,作为附录部分。
4、策划书电子版须妥善保管,以备后用。
5、本策划书必须在活动开展前7天交至活动管理部。
一、引导语
茶叶作为一种的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。如今,开一家茶店绝对大受欢迎。
二、项目介绍
1、本策划的目的。
为有意投资本项目者提供充分的信息。
为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则。
2、米乐体育app官网下载的介绍。
本公司集高档专业茶文化于一体,以“传承千年文化,弘扬民族茶饮”为理念,以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨,致力于打造一流茶文化企让您在优美精致的环境中体会传统茶氛围,让您在快节奏的都市生活中找到一片宁静的港湾,我们将竭诚为您提供贵宾级的服务。
3、行业背景。
随着当今世界飞速发展,人们的生活水平在逐步得到改善,生活质量的到大幅度的提高,同时这些也造成了了生活的节奏的加快,压力逐渐加大、越来越孤独,人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上的疲惫的心灵。但是在越来越多的问题逐渐增多的时候,也出现来越来越多的需求,也就提供了越来越多的机遇。
我们一切一顾客为中心,我们坚持秉承我们中华文明,集成并发扬传统文化的同时,为顾客提供一个可以畅所欲言的场所,在这里,你可以遇到志同道合的朋友;在这里,你可以和更多人交流,排遣孤独;在这里,你可以独自一人,聆听音乐,沉浸在音乐的舒缓节奏里,放松神经和身心;在这里,你可以与家人一起,在音乐的氛围中尽享家庭的温馨,让所谓的'代沟在我们的周围消失,创建一个温暖和谐的家庭氛围;在这里,你也可以同朋友一起,品茶言欢,共叙友情;在这里,你也可以为你和顾客找到一个舒心快乐的谈判交易地点,在这样没有纷争没有喧嚣只有平和与宁静,和谐与安详的环境里迈向成功;在这里,我们为你提供一系列的方便――音乐器材,象棋,围棋……休闲方式,你可以找到乐友或者棋友,让生活有滋有味,让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。
4、市场营销。
市场是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能从事交换来使需求和欲望得到满足的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针对那些向往安静、适宜的消费者展开实施,以茶市场为导向,在繁华的城市中为顾客提供一个休闲地方。
5、企业管理。
公司发展初期,在结构简单、规模较小、工艺比较稳定的初级阶段,这样既保持了直线制集中统一运作的优点,公司内部生产流程包括公司基本框架和运作方式的定位,产品供应流程为建立直销渠道、开拓出口渠道、建立营销网络执行计划。
6、结论。
本公司茶楼以休闲促文化,将会有很大的发展前景。,如果能取得足够的投资,这一项目将为投资者带来丰厚的回报。
三、经营管理方案
1、定位。
茗雅堂茶楼作为道家文化的一个载体,通过提供书画室古筝。
茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。
2、业务模式。
(1)、产品组合。
茶楼产品组合包括:茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐。
茶类:主要选择大红袍、铁观音、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别。
产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制,拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。
器类:茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷。
服务设备:例如桌布、夹子、杯托等全部通过oem的形式打上茗雅堂茶楼的品牌字样。
茶文化:新芳茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人,每个服务员必须有自己擅长的茶类,还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务,后期可以接待外部茶艺表演活动,增加收入结构。
(2)、价格组合。
茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价,特别是礼品茶价格,茶楼可以和固定供应商合作经营茶礼品。
品名区价格可以根据现实客流情况决定。
(3)、促销组合。
茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量,通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。
(4)、渠道组合。
供应渠道:中国十大名茶茶产区和长春市区店面渠道、厂地驻长春事处相关资源及优质厂家成本优势资源。
营销渠道:茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源。
四、竞争策略
静逸茶楼相对于一些大城市已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀,其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性,唯有充分挖掘文化品位优势,做足文化底蕴,且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。
五、管理模式
1、现场管理。
现场管理的目的是为静逸茶馆创造一个适合于经营的良好环境:空间布局、灯光照明、背景音乐。
茶楼的浪费就是现场空置率的浪费,所以有效利用每个角落,通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。
2、员工管理。
员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念,让每个茶艺员工都学有专长,职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。
3、服务管理。
服务管理是把茶道要求的人之美(包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美)体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。
4、客户管理。
建立客户档案,做好客户联络和店外服务。
最重要客户公司建档;其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。
茶馆管理还包括:进货管理、仓储管理、财务管理。
六、发展战略
1、塑造个性。
茗雅堂茶文化个性名片解说。
2、多元嫁接。
昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住长尾。
互联网人气加上线下茶文化体验中心。
4、激活传统。
融合时尚和传统茶文化结合,吸引新生力。
一、项目背景
泡菜属乳酸菌发酵食品,在我国历史悠久,x于17世纪自我国引入。泡菜制作一般都采用高盐分、长时间腌渍工艺,其原理是:蔬菜在x-x%的高浓度食盐溶液中,借助于天然附着在蔬菜表面的有益微生物(主要是乳酸菌),利用蔬菜泡制切割处理时涌出的汁液,进行缓慢的发酵产酸,降低ph值,同时利用食盐的高渗透压,共同抑制其它有害微生物的生长,经x-x天发酵,获得泡菜成品。
国内泡菜企业多采用自然发酵工艺,该工艺的弊端有:
(1)发酵周期的相对较长,生产力低下;
(2)受卫生条件、生产季节和用盐量影响,发酵易失败;
(3)发酵质量不稳定,不利于工厂化、规模化及标准化生产;
(4)沿用老泡渍盐水的传统工艺,难以实现大规模的工业化生产;
(5)异地生产,难以保证产品的一致性;
(6)亚硝酸盐、食盐含量高,食用安全性差。
而且目前市场上的不少泡菜已走了样。很多泡菜实际上都不是采用传统的制作方式泡制的,而是在用盆或池子里用盐,甚至是工业盐泡制,这岂不成了盐渍菜餐厅或家庭在食用之前就务必要用水脱盐,这样必然会导致营养流失。有些企业在后期采用柠檬酸等调味,泡菜吃起来就不鲜了。而且目前市场上的泡菜品种较为单一,用的蔬菜也较单一,而且泡制时间长,保存不易,而且不能泡制荤菜等。
即食泡菜的研发正是在这种背景下应运而生的。用特制的容器腌制泡菜,更重要的就是利用乳酸菌发酵,这对人体健康有益。另外,发酵过程中还会产生醇、酯等物质,吃起来很香,这就是所谓的风味。清淡、朴实、开胃、无油的即食泡菜。
还有一种制作时间更短,几个小时即成的即食泡菜,味道也挺好。因其简单、经济,正适合我们作为早餐佐粥、午餐开胃的小菜。即食泡菜成为日常餐饮多变的料理和宵夜清爽口味的佳肴,同时也是各餐厅、酒楼为顾客带给下饭的配菜。
二、指导思想
将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们理解。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术最后研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方,用专门设计的泡菜机械设备制成,不仅仅代替了一些极其繁琐程序,同时还能够随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为个性的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。
因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,个性是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。
小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少,比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间,就足足赚了xx万元。如今这位已年届x岁的教授又将投资xx万元,打造一个真正好处上的工业化泡菜工厂。
此项目研发,不但思考了广大消费者的利益,而且也思考了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,发展前景较好。每斤即食泡菜的售价x元-x元,而成本但是百分之三十。又如,日营业额在xx元左右的餐厅,日销售泡菜近x公斤。还如,一些中、大型城市及周边地区按x万多家餐饮企业年需用泡菜x万吨计算,(自做的每年产量约x万吨能够看出每年则需从市场购买(市场年缺口达x万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。
此项目技术能够制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给消费者带来不少的惊喜和口福。
三、资金投入
1、固定资产(此投资为先期小规模投入:人民币x万元左右[不包括厂房和压力锅炉2t及交通工具])。
2、流动资金x万元。
3、前期筹建金x万元。
4、包装物x万元。
5、市场推广(营销费用x万元。
6、不可预见费x万元。
四、主要任务和步骤
(一筹备组建企业,从筹备到试产x-x个月。
(二可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。
(三做市场应注意的问题
1、可采用多渠道并举(包括电子商务的营销方式,并做好促销工作。力求尽快到达盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展构成销售网络,并细分好渠道和市场。
3、逐步推广市场,扩大市场份额。
4、逐步树立品牌和企业形象。
5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。
五、效益分析
(一年产量:约x吨。
(二年产值:约x万元(按售价每斤x元计。
(三年纯利润:约人民币x万元。
(四纯利率:约x%。
六、项目所需其它条件
人员:x人
厂房:x平方米以上
水:xt/h
电:xkw
七、风险预测
此项目属于现代食品工程高新技术。特点:研发期长,技术含量较高,自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒,从而能够持续强有力的竞争力。
结论:固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快,并易构成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润,这种利好的局面。
八、产品发展设想
1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之构成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。
2、以上所述产品系应对中档消费群体。应对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。
3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而构成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。
不断丰富青年精神文化生活,进一步促进循化大学生之间的交流与学习,培养积极向上、团结协作的团队精神,加强民族团结教育,维护社会和谐稳定,展现新时代青年良好的精神风貌和蓬勃朝气,为全面建成小康社会贡献青春智慧和力量。
二、活动时间
时间:2020年xx月xx日至xx月xx日。
xx月xx日上午xx点开幕式。
三、活动地点
xx篮球馆。
四、组织单位
主办单位:xx。
承办单位:xx。
协办单位:xx、xx、xx。
五、参赛队伍
xx、xx、xx、xx、xx、xx大学生篮球队。
六、相关要求
1、各成员单位提高认识,加强组织协调、积极动员、及时沟通、密切配合,确保各项工作顺利进行并取得良好效果。
2、加大宣传力度,充分运用网络、广播、电视等媒体,跟踪比赛进程,传播社会正能量,努力营造良好的舆论氛围。
3、为确保活动效果,各参赛队要本着“友谊第一、比赛第二”的原则,动员组织精干力量组队,展现循化大学生的精神风貌。
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤 冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生――这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
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