千文网小编为你整理了多篇相关的《个人创业策划书精简》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《个人创业策划书精简》。
一、蛋糕店概述
1.我们餐厅属于餐饮服务业,名字叫“玛姬下午茶”,是一家独资企业。它主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋和饮料等甜点。
2.商店计划在社区贸易街开业。它最初是一家中档蛋糕店,将逐渐发展成为安德鲁森、朝阳广场等蛋糕连锁店。
3.店铺需要9万元和5万元的创业资金。
二、经营目标
1.因为地理位置在贸易街,客户比较丰富,但是竞争对手也很多。特别是要想开拓市场,就要在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,一年内收回资金。长期目标是逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,成为蛋糕市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客户来源:我店目标客户为:在贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;学校周围的学生、店员、社区居民,约占50%。游客数量充足,消费水平中低。
2.竞争对手:根据调查结果,我们知道国内品牌蛋糕店很多,仅福州一地就有很多连锁蛋糕店,如安德鲁森、朝阳广场、鸿业、安琪等。所以,竞争很大
四、商业计划
1.先去周围几家蛋糕店“打探情报”,了解一下不同类型和大小的蛋糕的成本价。了解各种蛋糕店的经营理念和“招数”。
2.筹集了所有的开业资金后,他们开始在各大蛋糕店挖角。不能明目张胆的挖,要在店里人少的时候偷偷过去和店长商量。还是聘请糕点师傅,开一家糕点师傅很重要,要慎重考虑。
3.已知找到一套固定消费率:“顾客从来没有最便宜的价格。今天你可以减少几美元,明天可能会有竞争对手与你争夺更低价格的订单。”由此,我体会到了产品市场上的某种竞争策略:“降价促销不是长久之计。只有用最好的材料做最优质的蛋糕,才能吸引顾客,留住顾客”。
4.蛋糕店主要面向大众,价格不会太高,属于中低价。
5.一些广告传单可以以优惠券的形式印刷和分发,以达到广告的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区,设置很多独特的椅子。顾客可以买一些零食,坐在蛋糕店慢慢品尝。蛋糕店的休闲功能进一步加强。
7.经过多次调查,由于竞争等方面的需要,许多蛋糕店推出了一些与蛋糕关系不大的`零食,以形成新的利润增长点。在品种上,很多店家都采取了一些创新的措施:比如在炎热的夏天,及时推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等饮料受到顾客的青睐。
8.建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡的折扣率不高,比如9%或者50%。这样一方面可以给消费者一种尊重感,另一方面也方便服务员称呼消费者。特别是如果消费者和别人在一起,服务员可以当众称呼他(她)为先生和小姐的话,会有被尊重的感觉。
9.桌子上放一些宣传资料和杂志,里面有关于蛋糕和饮料的知识和故事。一方面可以提升品味,烘托氛围,增加消费者对品牌的好感。
10、无论是从店铺装修、店员形象,还是做蛋糕,都要给顾客一种健康卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法,这是基础。
11.食品行业有特殊的岗位技能要求:员工必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:约9-5万元
设备投入:
1.房租五千。
2.门面装修20xx元左右(含店面装修和灯箱)
3.货架和销售台的投资约为1500元
4.员工同样的衣服需要500元
5.机器设备投资最大:8万元(含做蛋糕全套用具)。一期进价:面粉、奶油等原料,6000元左右。
月销售额(偶数):21000元。据相关业内人士评估,这样的小蛋糕店运营步入正轨后,月销售额可达2.1万元。
月支出:14033元,房租:最好的地段在人口密集的住宅区,社区贸易街,靠近孩子的地段(比如幼儿园或者游乐场),大概5000元左右。
商品成本:30%左右,5000元左右。员工工资:10平米的店需要一个蛋糕师傅和一个服务员,工资合计20xx元。
水电等杂费:设备折旧费700元:按5年计算,月利润:6967元左右。根据这一估计,大约一年就可以收回投资。
一、指导思想
以《国家教育改革和发展中长期规划》为指导,以提高教师素质、促进教师专业化成长为目的,以加强教师执教能力为核心,以提高教师职业道德、专业水平为重点,利用寒假对教师集中进行业务理论知识的培训。
二、组织机构
成立“神林学校寒假教师培训领导小组”,领导小组负责教师培训工作的安排、布置、落实、资料收集及考核。
三、学习的主要内容
1.学习《新课程标准解读》,通过学习明确《新课程标准》在课程目标和内容、教学观念和学习方式、评价目的和方法上的详细论述。
2.开展第二季“本土.特色.发展”教师论坛活动。
就“发展性课堂”教学方法和效果进行讨论。
在教材内容的处理、教学策略的选择
教学手段、教学方法如何适合学生进行探讨,追求课堂教学效果最大化。
3.开展构建有效性课堂教学模式――问题教学法研究活动,就“发展性课堂”教学问题设计进行讨论,力求八大环节,实现无痕迹衔接。
4.组织教师深入学习本学科知识,寻找命题规律,提升教师的学科专业能力。
5.各学科集中进行一次集体备课,熟悉下学期教材内容.
四、培训时间和地点:
时间:20xx年x1月21日―2月4日
地点:神林小学
五、培训对象
全校教师。
六、培训安排:(见下表)
20xx年1月寒假期间教师集中学习安排表(略)
七、培训要求
1、所有教师认真对待寒假培训工作,必须服从学校的培训安排。
2、培训期间要进行考勤。
每天上午8:30―10:30、下午2:30―4:30进行学习签到,做到有事请假。
3、教师培训期间认真写好学习笔记和心得体会。
八.培训作业:
1.写一篇学习《新课程标准解读》心得体会。
1500字以上,电子稿且不能雷同,上交时间20xx年2月4日。
2.各学科集中进行集体备课,制定下学期教学计划与进度。
中国传说原创中文网发展目标及宗旨:
继承和发扬中国优秀传统文化,立足网络,建立一个读者、作者、出版媒体三向交流的畅通平台。立足华语,面向世界,极力打造中国特色幻想文化品牌。
中国传说原创中文网所提供的产品及服务:
1、国内一流的幻想文学(主要是小说)原创文本。
2、国内一流的原创文本改造、再造服务。(例如武侠小说的剧本影视化,动漫化,除此之外我们会大胆进行适合网络特点的新文本创作实验)
3、大型幻想类作品合作创作策划与网游背景策划。
4、幻想类作品评论活动策划及写手包装。
5、幻想文学图书策划,相关杂志栏目策划。
6、文化热点活动策划。(比如大型征文,大型主题讨论活动策划)
中国传说原创中文网站文化理念
1、学习力――成长的概念。无论是团队个人,还是项目组,还是团队整体都具有一个不断学习的统一意识,唯有不断学习才能成长,才能壮大,才能在机遇到来时抓住它,困难面前克服它。
2、创新力――创新的概念。创新是竞争力的核心内容,创新是区别他人的标志,与他人不同,才是存在的意义,同时,创新意识是自己走在他人前面的必须。
3、想象力――想象无限的概念。没什么不敢想的。中国传说原创中文网的存在,最根本的目的是向世人证明中国民族从来就不是一个缺乏想象力的民族,中国的文学史中从来就不缺乏瑰丽,宏伟的想象巨著,作为龙的传人,应该有文化的自豪感,更应该用自己的努力来证明这种自豪感。
4、策划力――分析的概念。策划是整个项目产生的.重要环节,是一个项目得以成功的前提保证,它包括正确分析环境,权衡利弊,抓住机遇,合理计划。
5、凝聚力――团结的概念。网络海洋,人皆有孤独感,我们称之为孤岛效应。借助网络把具有相同兴趣、旨趣、理想的人团结在一起,即可形成规模效益的群岛效应。
6、执行力――执行的概念。有好的想法,就不能让它总在脑海里徘徊,只有落实在实践中,坚定不移地执行下去,放能真正开花结果。
7、持续力――坚持的概念。成功的法门只有一个,那就是坚持,对于目标,无论你速度快慢,只要坚持,就总能到达目标。
我们认为,一个优秀团队发展,一个网站良性运营,离不开上述理念,而这些理念并非是独立的,而是紧密联系的。
中国传说原创中文网管理模式。
以虚拟团队(虚拟团队是由一些跨地区、跨组织的、通过通讯和信息技术的联结、试图完成组织共同任务的成员组成)模式管理网站。虚拟团队与传统团队相比,有着人才优势。信息优势,效率优势以及成本优势,虚拟团队区别传统团队自下而上单一的管理模式,这样的模式有利于充分发挥团队队员积极主动性,人人以网站为家,真正实现优势互补,能够最大限度地利用网络信息传递快捷、资源共享等特点、科学、民主、迅速、有效地开展网站各项事务。具体而言传说团队具体管理主要采取网站事务项目负责制度以及收益分配股份合作制。
一、活动主题:
崇尚科学・追求真知・创新创造・迎接挑战
二、竞赛时间:
20xx年12月至20xx年4月下旬
三、主办单位:
团委 学生处 教务处 科技处 社科处
实验室管理处 研究生学院 研究生党总支
学生会 研究生会
四、参赛要求
1、凡我校全日制在校研究生、本科生、专科生均可报名参赛。
2、以创业团队的形式参加比赛。团队人员组成鼓励跨学历层次、跨专业、跨年级,一般为3至7人,以第一作者所在的学院为单位参加初赛。跨院系等组成的创业团队在复赛、决赛中酌情加分。
3、各参赛组织与个人必须严格执行本方案,积极配合大赛组委会工作,确保竞赛活动顺利进行。
五、竞赛内容
参赛者根据需要组成优势互补的竞赛小组,在经过广泛调研、科学论证和专家指导的基础上,提出一个具有市场发展前景的产品或服务方向,围绕这一产品或服务完成一份具体、完整、深入的商业计划,以检验大学生创新意识、创造能力和创业理念,在可能条件下吸引风险投资,投入实际运作。
提倡和鼓励广大同学积极与校内外有关专家学者联系,了解和把握有关科研项目情况和相关成果。鼓励以我校科研成果作为创业计划的内容或依托,选择我校自主研发的具有广阔市场前景的高科技成果,按照创业计划竞赛的'要求,形成具有鲜明特点和学校特色的创业计划。
六、竞赛日程
比赛分校级预赛、复赛、决赛、参加全省及全国竞赛四个阶段。
(一)预赛阶段:20xx年12月初至20xx年3月下旬,由各团总支承办。
(1)20xx年12月,竞赛活动启动。公布竞赛方案,下发竞赛通知,利用校内媒体广泛宣传,进行骨干初步培训。相关信息可从团委网站上获悉。
(2)20xx年1月至3月中旬,各单位组队、参赛。各学院广泛动员,积极组织学生认真选题、联系指导教师、组成团队。各参赛团队要尽量在寒假期间完成创业计划书初稿,开学初团委将邀请“挑战杯”创业计划竞赛专家开展专题培训,在此基础上,各参赛队完善丰富创业计划书。
(3)20xx年3月中旬至3月下旬,预赛报名、评审。以团总支为单位组织学生做好预赛作品申报、公开展示、院级评审等工作,确定本单位参加复赛的作品(2--6件)。参加复赛团队对作品进行进一步加工。
(二)复赛阶段:3月下旬至4月中旬,由大赛组委会承办。
(1)3月下旬,复赛作品申报。填写并从网上上传复赛作品申报表及作品文稿。
(2)3月下旬至4月上旬,复赛公示、评审及培训。成立校级评审委员会,根据评判指标对复赛作品进行评审,写出评审意见。确定进入决赛的作品及其名次。参赛团队对作品作进一步修改完善。
(三)决赛阶段:4月中旬至4月下旬,举办山东师大学生创业计划竞赛优秀作品展示会,由竞赛组委会承办。
(1)举办山东师大学生创业计划竞赛优秀作品展示会暨“山东师大学生创业计划竞赛决赛”。进入复赛前10名的团队采取多媒体课件(ppt)演示方式,现场演示、解说、推介自己的作品并接受专家现场提问、观众现场提问、专家现场打分等,最终产生决赛获奖作品。同时,举办山东师大学生课外学术科技活动周,各学院依托学生学术科技社团和科技小组等广泛组织开展各类科技作品展示、学术科技创新讲座或科普活动。
(2)做好参加山东省创业计划大赛作品推荐上报等工作。
(四)参加全省暨全国竞赛(20xx年4月下旬至10月)
学校对入围全省和全国竞赛的团队进行赛前集训,加强业务指导和资金扶持,入围团队开展深入的市场调查,完善创业计划书,优化组合团队人员构成,模拟现场答辩。
七、表彰奖励
(一)团队奖
决赛评选特等奖2个、一等奖5个、二等奖8个,并从特等奖、一等奖中评选“最佳表现团队奖”、“最佳创意团队奖”、“最佳投资团队奖”各1个。进入复赛而未进入决赛的团队获校级三等奖。
(二)其它奖励
(1)对全国创业计划竞赛获奖团队指导教师,学校授予“山东师范大学学生科技创新活动优秀指导教师”荣誉称号,并作为评选山东师大优秀教学奖、优秀教师等各项评奖评优的重要参考。
(2)对学生课外科技创新活动中工作成绩突出的学院和学生(团队),授予“山东师范大学学生课外科技创新活动先进集体”荣誉称号。获省级以上(包括省级)奖项团队的主要作者,授予“山东师范大学学生课外科技创新活动标兵”荣誉称号。
八、竞赛组织
组建大赛组织委员会,组委会下设秘书处(常设),负责大赛的组织协调及作品评审工作。
1、组委会
主 任:向来生
副主任:张庆刚 唐 波
委 员:安利国 陈德展 杨存昌 满宝元 杜景川
孔祥云 杨志强 贾海宁 曲晓d 李明菊
2、秘书处
秘 书 长:贾海宁(兼)
副秘书长:于晓明 程 乘 毕研强 李梦遥
办 公 室:陈 正
3、工作小组
各学院要成立由分管教学、科研的副院长或党总支副书记牵头,由团总支、研究生管理办公室负责人,业务骨干教师等有关人员组成的竞赛工作小组,负责本单位创业计划竞赛的领导、组织工作。
竞赛组委会秘书处负责竞赛方案及有关事宜的解释、竞赛协调组织工作。
“一碗小面,二两刚好,三种味道,四方来要,五张凳子,六个人吃,七种调料,八勺辣椒。”这是典型的食重庆小面的场景,重庆小面不同于各地区的面食,其简单便宜又美味,味道以麻、辣、鲜为主,独具重庆特色。清早起来,街边的面摊格外红火,尽管堂子装修的不好,甚至没有堂子,美女在这个时候也从不顾及自己的熟女形象吃着那是个香;西装革履的绅士,放下公文包呼-呼-呼三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽,面摊前,男女老少。有白领、有棒棒、有小学生等等形形色色的人聚在一起不论身世不论地位为的就是一碗重庆小面。
一、项目概况―面馆概况
(1)选项理由:
1、重庆文化:小面独具重庆特色,已是重庆的一种文化,开办特色面在赚利的基础上也同时传播重庆文化
2、需求旺盛:对于重庆本地人早餐小面是必选,同时小面也是不同群体午(上班族)、晚(学生等)餐的偏好选择;对于外地观光旅游的人,也是必要尝尝独具重庆特色的小面的,需求群体不受地区、年龄、职业等因素限制。
3、供给不足:虽然在重庆到处可见各色的小面馆,但是色香味俱全尤其是味道正宗的却并不多,通常在某一区域内,味道最好的不过一两家,因此,符合重庆口味的小面馆供给是不够的。
4、小面馆投资成本低、所需流动资产少、见利快,符合起步创业不多的投资者
(2)面馆名称:
xxxx小面馆(简单、顺口且易广泛传播)
(3)经营范围:
产品:小面、矿泉水及饮料、报纸和杂志
服务:提供早、中、晚餐饮及就餐期间的读报看杂志的服务
文化:力争顾客吃得安心、舒心、放心
(4)管理结构:
店长:负责整个店面人员工作的分配和人员的管理,同时负责店面资金的预算和管理采购:负责每日新鲜的材料的采购
厨师:负责煮面和小面味道的探究和开发服务员:负责面馆日常的清洁和服务工作
二、创业者个人状况(省略)
三、市场评估
(1)目标顾客―面馆选址
住宅社区和学校园区的结合部(如南岸区的四五公里的地段):住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭2-6人,消费以早餐、晚餐与假日为主;这部分目标是相对稳定;。学校园区里的学生是很大一部分目标顾客,一般学校的食堂大多不能很好的满足学生的需求,很多同学一周有几次都会出来吃饭,这样在基数很大的前提下,每天的学生顾客也会有很多,同时他们主要是已晚餐为主,这样,选择住宅社区和学校园区的结合部,以社区家庭和学生为目标顾客群体,受众面广,一天中不同时段的顾客流相对稳定,易于管理。
(2)市场容量―面馆设计
面馆面积大约在60平米左右,厨房大约在20平左右,在40平的空间里可以摆放方型餐桌大约10个,这样大约一次性可容纳40-50人,这样的容量应该满足目标顾客群的需要;面馆的内部装修和设计很重要,因为根据实际看市场上的大多面馆几乎是没有什么装修设计的,这是重庆小面馆的一个很大缺陷,这样不利于形成“回头客”,这样不利于长期稳定的经营。
所以,首先在面馆的装修设计上要舍得花时间、经历和钱财,其次在具体设计里,依目标顾客设计,在色调上应该已简单、淡雅的暖色系为主;餐桌和餐椅要配合主色调,材质上选择木质的比塑料的更佳;就餐餐具的选择也很重要,合适大小且特色的面碗,同时最好配备消毒净化机。必须充分利用好面馆就餐环境这一可以改造成很独特的优势来帮助扩大市场容量。
四、市场营销计划
(1)新店开张活动
制作印刷小宣传册,在下班和周末时间在社区和学校内发放开张一些小的优惠活动,如开张几日内就餐饮品免费等
(2)产品
产品营销以主要做好小面味道为重,辅之店面室内舒服干净温馨的环境和真诚为顾客服务的.服务理念,做好小面的味道,首先采购的材料的数量要全,质量要好,对于重庆的一份下面,每一份作料都必不可少而且一定是好的材料才能保证味道。
其次,对于主要负责做面的厨师来说,最好招聘那些中年的阿姨,看其制作过程似乎每个人都可以做,但是做出的味道却是很不同,所以根据经验(市场考察)中年的女阿姨做出的面的味道相对比较好。饮食对于顾客最讲究的应该是要求吃的放心,及要求环境和食品的干净,所以针对这一最大需求,店面室内的合适合理的装修是必须的,同时根据现存小面的市场情况,很小有店面具备餐具消毒器,补其所缺,完善自我。真诚的服务也是吸引抓住顾客的一个重要的方面,不仅要吃的放心,而且重要的吃的开心。
(3)价格
根据市场实际情况制定价格(不低于市场价格)